一直着迷于红糖糍粑的软糯和香甜的味道，它可以是零食也可以是主食。
在成都，火锅的官方标配竟然是红糖糍粑，这对CP，简直绝了！
香甜的红糖糖浆裹着软糯口感的糍粑，健脾暖胃，不仅能很好地中和了辛辣对胃的刺激，还有补血益气的功效哦！
天冷的时候做早餐也是很不错的，很暖胃，让这一天都充满了精气神！
红糖糍粑是我们中国最受欢迎的小吃之一，说起它，很多人都会勾起无数怀念，软糯的香甜、被关心的温暖、爱的回忆，是家的味道！
红糖糍粑有很多家常做法，每家都各自不同的特色。比如形状，有切成长条的，有按成面片的，有搓成小圆饼的；比如做法，蒸、煮、煎、炸……
它就是这么接地气，无论怎么做，都很好吃！
我最喜欢的吃法还是油煎的，金黄色的外壳看着就那么酥脆，咬一口里边是黏、软、绵、香的软糯口感，外边要用红糖熬制成的糖浆裹得满满的才好吃，每一口都能吃到甜丝丝。
红糖糍粑的做法超级简单，是做过一次就能熟练掌握的美食，我们来个简单省事的版本。
先把糯米粉和水和成面团，不要太硬稍微软一点点，口感会更好。把面团揪成一个一个小剂子，团成小圆饼，放在案板上，撒点糯米粉以防粘连。
热油锅冒烟，就可以把它们挨个放进去了，把两面都煎成金黄色就可以出锅了，想吃更脆或者怕不熟的就稍微再多煎一会。
把红糖加水熬成黏稠的糖浆，浇在炸好的糍粑上，就可以开吃啦！
它的做法是不是特别简单呢？