春季适合养肝,天气也干燥,吃一点东西容易上火,所以适合吃一点清淡的,比如蒸菜。这次分享了6道哦做法,香而不腻,有荤有素,家人都很喜欢吃。春天的时候记得常吃蒸菜哦!喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
菠菜蒸鸡蛋
材料:菠菜,鸡蛋,盐。


糯米蒸排骨
材料:250克糯米,生抽,盐,排骨,葱姜蒜,料酒,蚝油,老抽,盐,白糖,葱花,小米辣。


蒜蓉蒸粉丝
材料:大蒜,小米辣,蚝油,生抽,半碗清水,粉丝。


娃娃菜蒸肉片
材料:猪肉片,娃娃菜,葱姜蒜,生抽淀粉,葱花。


清蒸鲈鱼
材料:鲈鱼,葱姜,生抽,蒸鱼豉油,葱丝,热油。


蒜蓉粉丝蒸香菇
材料:粉丝,香菇,蒜蓉酱,葱花,热油。


小贴士:
1.菠菜可以换成其他食物,比如胡萝卜等等。
2.不吃辣椒的可以少加或者不加。