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红心,黄心和绿心猕猴桃心哪个好 营养高?专业人士告诉你吃哪种最好

时间:2024-12-20 10:17:15

现在又到了吃猕猴桃的季节,随着猕猴桃的大量上市,市面上面的猕猴桃种类也是层出不穷,可能从表面上看不出太大的差别,但里面却是有大不同,其中有红心,黄心,还有绿心的,这也让很多吃货朋友们非常好奇,这3种不同颜色的猕猴桃到底有什么不同呢!今天小编就来给大家分享下,红心,黄心,绿心猕猴桃有什么区别?不懂你的猕猴桃白吃了。

1、产地不同

对于红心猕猴桃主要是产自眉县,也是中国的猕猴桃之乡,位于秦岭主峰太白山脚下,享有优势的地理位置,接着就是广元市也是产红心猕猴桃的地方,在成都浦江县的朋友相信不少吃红心猕猴桃吧!然后就是黄心猕猴桃,其实在浦江县它还有一个名字叫做“金艳”,而绿心猕猴桃产自江山徐乡,当地人也叫它“翠玉”。

2、味道不同

红心猕猴桃的果肉比较细嫩,香气更加浓郁,吃上去香甜清爽,相对于其他颜色的猕猴桃来说,它的甜度非常高,很多吃过红心猕猴桃的朋友们第一次可能还没办法适应它的甜度,而黄心猕猴桃个头比较结实,果肉呈现明黄色,晶莹剔透,并且口感香甜,最后就是绿心猕猴桃也是最常见的一种,果形比较大,吃起来的口感也是浓郁可口的。

3、营养成分不同

红心猕猴桃食用价值和药用价值都非常高,所以算是猕猴桃当中营养价值最高的,尤其是里面的维生素C特别高,比柠檬还要高出10倍多,比苹果高出了20倍多,有着维C之王的美誉,加上其中的含钙量也是比较高,而黄心猕猴桃含有了最基本的维生素C和A,以及纤维素和身体所需的矿物质,还有其他水果比较少见的叶酸,胡萝卜素,黄体素等等营养成分,最后绿心猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,在减肥和美容方面有明显的效果。